Emily Leeming

Dr. Emily Leeming is wetenschappelijk onderzoeker aan King’s College London, gepromoveerd op de invloed van voedsel op de darmflora. Daarnaast is ze geregistreerd diëtist en kok. Ze schrijft voor The Daily Mail en is een veelgevraagd expert voor media als BBC Radio 4, The Sunday Times, The Telegraph en The Guardian. Ook geeft ze regelmatig lezingen, waarbij ze nieuwe onderzoeksresultaten vertaalt naar bruikbaar, dagelijks advies. Je geniale darmen is haar eerste boek.