Emily Leeming
Dr. Emily Leeming is wetenschappelijk onderzoeker aan King’s College London, gepromoveerd op de invloed van voedsel op de darmflora. Daarnaast is ze geregistreerd diëtist en kok. Ze schrijft voor The Daily Mail en is een veelgevraagd expert voor media als BBC Radio 4, The Sunday Times, The Telegraph en The Guardian. Ook geeft ze regelmatig lezingen, waarbij ze nieuwe onderzoeksresultaten vertaalt naar bruikbaar, dagelijks advies. Je geniale darmen is haar eerste boek.
Deel deze pagina:
Laatste uitgave
In tien simpele stappen meer energie, minder stress en een betere stemming zónder te diëten
Waarom krijgen we vlinders in onze buik als we verliefd of nerveus zijn? Waarom worden we misselijk van bezorgdheid? Waarom vrolijkt chocola ons op, maar leidt zwaar tafelen vaak tot een after dinner dip? Dit komt door de connectie tussen ons brein en onze darmen. Ze kunnen met elkaar communiceren via het zenuwstelsel en via de bloedsomloop: net zoals voedingstoffen in het bloed worden opgenomen, reizen biochemische stoffen vanuit het darmmicrobioom via ons bloed naar de hersenen. Sommige darmbacteriën zorgen ervoor dat we ons rustiger...Lees meer
 Je geniale darmen Emily Leeming |
|
Je geniale darmen Emily Leeming |
