Bas Kast

Bas Kast toont aan dat het nog niet te laat is: je kunt jezelf weer gezond maken door vandaag te beginnen met de juiste keuzes te maken

Toen wetenschapsjournalist Bas Kast op zijn veertigste pijn op zijn borst kreeg, dacht hij: heb ik mijn gezondheid voorgoed verpest met ongezond eten? Hij besloot zijn eetgewoontes radicaal te veranderen om zichzelf te genezen. Maar wat is echt goed voor je, en wat is gezond?

Deze vragen brachten hem op het spoor van het nieuwste onderzoek naar veroudering en voeding: wat eten mensen met een bijzonder lang leven? Hoe kun je efficiënt afvallen?...Lees meer